ÜBER UNS:
Wir stehen für Kulinarik und Hotellerie auf hohem Niveau. Und für Deine Karrierechance. Werde Teil der Hotel Rad Familie und lasse Dich als Einsteiger oder berufserfahrener Profi vom Miteinander und dem Zusammenhalt im Team begeistern. Mit viel Leidenschaft und Spaß werden wir gemeinsam dem Anspruch unserer Gäste aus aller Welt gerecht. Leiste Deinen Beitrag zu unserer Idee von moderner Gastlichkeit. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
DICH ERWARTET:
- Ein junges Team mit einem offenen, freundlichen Arbeitsklima
- Familiengeführtes Unternehmen in vierter Generation
- Sicherer Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten mit 5-Tage-Woche, 35 Stunden in der Woche
- Eine Schicht, kein Teildienst
- Sonntag und Montag Ruhetag
- Geregelter Urlaub, auch im Sommer und über Weihnachten
- Arbeitszeiterfassung und Überstundenausgleich
- Steuerfreie Zuschläge
- Eine systematische Einarbeitung
DEIN JOB:
- Einsatz auf dem festgelegten Posten: Entremetier, Saucier, Gardemanger, Patisserie
- Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für Fingerfood, Buffets und Menüs
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
- Speisen entsprechend der Vorgaben anrichten und optisch ansprechend garnieren
- Vorbereitungen für das Abendgeschäft
- Am Abend Vorbereitungen für den nächsten Tag treffen
- Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lager, Bestellung, Prüfen der Warenannahme, fachgerechte Einlagerung
DU BRINGST MIT:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung
- Ausgeglichenheit und Geduld
- Teamfähigkeit
- Initiative und Einsatzbereitschaft